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奶香腊味汤

公开时间:2015-12-10 | 文章来源:千姿百色 | 浏览量:

奶香腊味汤

  心食堂千姿百色老师分享的奶香腊味汤的做法,图解奶香腊味汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做奶香腊味汤营养,如何做奶香腊味汤好吃。

  听一友人说起过炖腊猪蹄汤的时候加点纯牛奶,汤汁奶白,腊肉咸鲜,加点胡萝卜吃起来有淡淡的甜味,好喝!于是乎按着此方煲一锅腊排骨汤,汤汁颜色漂亮,看着很有食欲,喝起来更是暖到心里,谢谢我亲爱的朋友!

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  奶香腊味汤的主料:

  腊排骨2根  铁棍山药1根  胡萝卜1个  纯牛奶小半碗  姜一小块  料酒2汤匙  鸡精少许  葱花少许

奶香腊味汤的家常做法,奶香腊味汤怎么做好吃

奶香腊味汤

  1. 腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块

奶香腊味汤

  2. 放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出用清水冲洗干净

奶香腊味汤

  3. 放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,摁下煲汤健(我用的是电炖锅)

奶香腊味汤

  4. 腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜,煮至软烂

奶香腊味汤

  5. 山药,胡萝卜煮至软烂,倒入小半碗纯牛奶,搅拌,煮2分钟即可关火

奶香腊味汤

  6. 成品图~

葱花和鸡精可依各人喜好可加或不加

标签: 午餐 肉类 煲汤

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