心食堂Denna_liu老师分享的海带炒瘦肉的做法,图解海带炒瘦肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做海带炒瘦肉营养,如何做海带炒瘦肉好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟海带炒瘦肉的主料:
海带结 瘦肉 淀粉 沙茶酱 黑椒粉 酱油海带炒瘦肉的家常做法,海带炒瘦肉怎么做好吃
1. 首先肉先用淀粉,酱油,沙茶酱,黑椒粉腌好。
2. 海带结洗净切片
3. 炒好瘦肉,不用再下任何配料了。
4. 炒好的肉不用装盘,入海带继续接着炒,放点水闷一下。
5. 最后装盘出锅就行了。因为是潮汕人,特别喜欢用沙茶酱来配料,还带因为是凉性,黑椒粉是热性,可以中和一下,而且加了黑椒粉味道还不错,我加的还不少呢。
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