心食堂爱吃小佳老师分享的啤酒鸡翅炖土豆的做法，图解啤酒鸡翅炖土豆的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做啤酒鸡翅炖土豆营养，如何做啤酒鸡翅炖土豆好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟啤酒鸡翅炖土豆的主料：
鸡翅中500g 土豆1~2个啤酒鸡翅炖土豆的辅料：
盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 葱适量 姜适量 大料适量 干辣椒2个 啤酒1罐 料酒适量 淀粉适量啤酒鸡翅炖土豆的家常做法，啤酒鸡翅炖土豆怎么做好吃
1. 鸡翅中每个用刀刮两道小口，以便鸡翅入味，用料酒，生抽，葱姜，盐，味精，腌制十分钟…
2. 土豆切块，放微波炉里打四分钟，以便一会儿容易熟…
3. 开火坐锅，倒入花生油，放入白糖或者冰糖，待糖化开变色冒泡，倒入腌制好的鸡翅中…煸炒，待鸡翅变色倒入葱姜大料，继续煸炒…爆出香味倒入少于老抽调色
4. 倒入啤酒，大火炖五分钟，转小火，待锅中汤汁浓稠，倒入土豆，大火收汁…这样我们的啤酒鸡翅炖土豆就出锅了…相当美味…不信你试试…
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