心食堂525星空老师分享的滋补兔肉汤小丽家常菜的做法,图解滋补兔肉汤小丽家常菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做滋补兔肉汤小丽家常菜营养,如何做滋补兔肉汤小丽家常菜好吃。
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。这道汤的功效是健脾滋补
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上滋补兔肉汤小丽家常菜的主料:
兔肉四分之一个 瘦肉2块滋补兔肉汤小丽家常菜的辅料:
红枣4个 淮山10克 枸杞10克 太子参10克 麦冬10克 盐适量 料酒适量 生姜片6片 花椒适量滋补兔肉汤小丽家常菜的家常做法,滋补兔肉汤小丽家常菜怎么做好吃
1. 瘦肉洗净切十字方格
2. 兔肉洗净切块
3. 入锅放入兔肉和瘦肉,冷水后开火
4. 加入花椒,料酒,生姜片3片去除腥味
5. 捞起备用
6. 药材准备好洗净
7. 红枣去核
8. 所有汤料一起放入汤煲煲两个半小时,煲好后放盐即可
心食堂小贴士
红枣去核不会上火,易出味
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