心食堂熙熙麻麻爱美食老师分享的家常尖椒兔的做法,图解家常尖椒兔的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做家常尖椒兔营养,如何做家常尖椒兔好吃。
天天肉,偶尔换换口味,夏天就是需要温补的东西,兔子本身比较温补~加点尖椒开胃,下饭!微信号:525657335,欢迎喜欢美食和注重身体健康的朋友们加我!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟家常尖椒兔的主料:
去头兔一只300g 小米椒若干 美人椒若干 甜椒少许 姜一块 大蒜若干 芝麻油少许 胡椒粉少许 淀粉少许 酱油少许 料酒少许 蚝油少许家常尖椒兔的家常做法,家常尖椒兔怎么做好吃
1. 兔子切成兔丁,反复用水清洗,去血水沥干。加少许淀粉,酱油,料酒,盐,胡椒粉腌制20分钟
2. 把其他材料,如,小米椒,美人椒,甜椒切丁,生姜切片,蒜头拍开,葱切段。备用
3. 热锅加芝麻油,下腌制好的兔丁煸炒,直变色盛起备用!
4. 另起一锅,加入生姜爆香,然后加入其他材料一起炒出香味
5. 加入兔丁翻炒,加入盐,酱油,鸡精,蚝油等,炒到入味,完成!!
6. 炒好可以加点香菜装饰或者翻炒,味道都很好,我今天忘记买啦,就没加咯!!味道很不错的!!大家都可以试试
标签: 午餐 肉类