心食堂星空下的七灰墓老师分享的黑胡椒麦香鸡排的做法，图解黑胡椒麦香鸡排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黑胡椒麦香鸡排营养，如何做黑胡椒麦香鸡排好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟黑胡椒麦香鸡排的主料：
鸡肉600克黑胡椒麦香鸡排的辅料：
盐一小勺 鸡蛋3个 料酒20克 面包糠100克 五香炸鸡粉1袋 黑胡椒粉10克 花生油或调和油200克黑胡椒麦香鸡排的家常做法，黑胡椒麦香鸡排怎么做好吃
1. 准备食材：鸡肉 盐 料酒 面包糠 黑胡椒粉 鸡蛋 五香炸鸡粉
2. 3个鸡蛋打均匀，将鸡肉切片用料酒 盐 黑胡椒粉 五香炸鸡粉 腌制30分钟
3. 垫着一保鲜膜，放上面包糠
4. 将鸡肉裹上鸡蛋液沾上面包糠，反复两次。
5. 全部裹好后过10分钟
6. 加入花生油或调和油炸制两面金黄就好
7. 炸制好的鸡排现放在切熟食的菜板上待凉
8. 将盘底铺上一层生菜叶，装盘就好。
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