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糖醋排骨

公开时间:2015-12-05 | 文章来源:子颉 | 浏览量:

糖醋排骨

  心食堂子颉老师分享的糖醋排骨的做法,图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋排骨营养,如何做糖醋排骨好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  糖醋排骨的主料:

  排骨  酱油  老抽  醋  冰糖  芝麻

糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃

  1. 将排骨洗净,开水下锅煮出血水

  2. 炒锅里放油,将抄过排骨入锅,多煎一会儿,让排骨表面尽量干点

  3. 排骨煎好后加入酱油,老抽,醋,冰糖跟水。炖煮

  4. 等汤汁收锅后,排骨差不多好了。撒上芝麻跟葱花就可以出锅了

  心食堂小贴士

  因为老抽跟酱油味道已经很重了,不需要加盐。最好用冰糖,比较容易上色。

标签: 午餐 肉类

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