心食堂q兔子君p老师分享的大理红烧肉的做法，图解大理红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做大理红烧肉营养，如何做大理红烧肉好吃。
思念云南的点点滴滴
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上大理红烧肉的主料：
五花肉1斤 老抽适量 玫瑰花酱适量 糖适量 盐适量 油适量大理红烧肉的家常做法，大理红烧肉怎么做好吃
1. 1肉切块，冷水入锅，加入鲜花酱，水开后捞出滤干水份。另起一锅2导入油(一点点润锅就好)，下肉翻烧至微微的金黄色，加入老抽，翻烧上色后，加入刚才煮肉的高汤(水)，发火烧开，小火炖一个小时。3调味，大火收汁。摆盘。
2. 我用的鲜花酱可以参考下。云南带回来的。
3. 完成
心食堂小贴士
1.一开始烧肉的水要留下。
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