心食堂包太太老师分享的超级美味红烧肉的做法,图解超级美味红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做超级美味红烧肉营养,如何做超级美味红烧肉好吃。
真的超级好吃!超级下饭的!公公晚上吃了三碗饭!各位小主赶紧试试!
超级美味红烧肉的主料:
五花肉500g 生抽 料酒 老抽 生姜 大蒜 八角超级美味红烧肉的家常做法,超级美味红烧肉怎么做好吃
1. 先将肉洗净,拔除皮上的毛(别让又粗又硬的毛影响肉的口感哦)。
2. 把肉切成小块,待水沸后入锅煮六七分钟左右。
3. 把煮好的肉块放入容器内(我是用砂锅焖哦),倒入生抽、料酒,放入八角2个、生姜、大蒜,搅拌均匀,腌2小时。中间记得翻两次
4. 两小时后,往锅里加入少量老抽,盖上锅盖,大火烧开后加入没过肉的开水。大火烧两分钟左右改小火慢炖40分钟,中间也得给肉翻翻身哦!
5. 真的是超级喷香超级美味啊!没时间摆盘啦!
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