心食堂小小淋妈咪老师分享的自制海苔肉松的做法，图解自制海苔肉松的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做自制海苔肉松营养，如何做自制海苔肉松好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上自制海苔肉松的主料：
猪后腿肉500g 姜、葱 酱油 海苔自制海苔肉松的家常做法，自制海苔肉松怎么做好吃
1. 猪后腿肉一块，我用了约1斤左右。
2. 切掉肉上的筋膜。
3. 然后把肉切成小块。
4. 锅里烧水，将肉肉焯一下水。
5. 准备姜片和香葱。
6. 焯完水的肉肉捞出来。
再另起一锅水，把肉肉倒下去。
7. 加姜蒜。
可以加点八角桂皮，给宝宝吃的话最好不要加，我哺乳期所以也没加。
8. 加一勺料酒
9. 两大勺酱油
10. 盐少许
11. 白糖少许
12. 然后大火烧开，转小火煮至肉肉熟透，我煮了一个小时左右。
可以用高压锅压更快。
13. 将煮熟的肉肉晾凉后装进保鲜袋里，用擀面棒压碎。
14. 再将压碎的肉肉放进料理机的绞肉杯里，低速搅拌，只需搅拌十多秒的样子就可以，要不然时间太久都搅成肉粉了。
15. 搅拌至这种状态就可以了。
16. 然后将肉放进面包机里。
17. 再加入海苔。
这时可以尝尝肉肉有没有味道，可以根据自己的口味添加一些酱油。
18. 面包机直接设置肉松功能就好了，一个多小时。
不用管了，就等成果就好了。
19. 时间到就好了
20. 真的很香
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