心食堂苗大吃老师分享的熏香肠的做法，图解熏香肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做熏香肠营养，如何做熏香肠好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上熏香肠的主料：
猪肉五斤 精盐，味素，白酒，老抽，生抽，红曲红，香油，白糖，大蒜适量，放入肉馅中 老抽，生抽，花椒，大料，陈皮，白糖，圆葱，大蒜，姜粉适量 放入锅中加水熏香肠的家常做法，熏香肠怎么做好吃
1. 把所有调料放入肉馅中，在放适量淀粉，肠衣用食醋或白酒侵泡后备用，灌肠
2. 灌好后，锅中放水，把灌好的香肠放入锅中，烧开后改小火。
3. 十分钟到十五分钟，确定肉已煮熟，捞出
4. 煮肠的时候忘记给肠衣扎眼儿了，所以煮裂了，大家一定要注意。烤箱180°10分钟烤上颜色
5. 烤好了，其实也可以不熏
6. 锅中放锡纸，纸上放红茶和白糖，把香肠放入锅中熏
7. 黄黄的烟，上烟后熏制三分钟，从锅中取出，放凉，然后切片就可以吃了，味道是杠杠的。
8. 是不是很有食欲
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