心食堂叫我小齐老师分享的青椒炒肉片的做法，图解青椒炒肉片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做青椒炒肉片营养，如何做青椒炒肉片好吃。
关于做菜我实在是不知道什么时候就不知不觉的学会了，也是因为自己喜欢吃，再加上外边外卖不卫生就养成了自己做饭吃的习惯，都是一些日常炒菜，今天来炒一个青椒肉片，供各位参考
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右青椒炒肉片的主料：
猪肉200g 青椒一个 大蒜一瓣 姜两片 醋适量 酱油适量 十三香适量 盐适量 味精适量青椒炒肉片的家常做法，青椒炒肉片怎么做好吃
1. 准备好青椒，去筋，掰成小块备用
姜蒜切片备用
2. 少许油下锅，热锅热油，待八成油温放入肉片炒至成金黄色肉片倒入青椒块，翻炒
3. 青椒下锅，放入十三香适量，翻炒
4. 醋适量，酱油适量
5. 大火翻炒两三分钟，即可出锅~！
心食堂小贴士
肉清洗之后一定不要存太多的水，不然下锅容易溅油！
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