心食堂哆啦A做吃滴梦老师分享的荷叶粉蒸排骨的做法,图解荷叶粉蒸排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做荷叶粉蒸排骨营养,如何做荷叶粉蒸排骨好吃。
想吃就做了
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上荷叶粉蒸排骨的主料:
排骨500g 粉蒸肉米粉150g 土豆2个荷叶粉蒸排骨的辅料:
盐3g 糖5g 香叶八角桂皮少许 蒜少许 牛肉酱2小勺 色拉油少许 生抽1勺 蚝油一勺 黄酒一勺 豆瓣酱2勺 荷叶1张荷叶粉蒸排骨的家常做法,荷叶粉蒸排骨怎么做好吃
1. 蒜切碎起油锅炒香豆瓣酱。(所有调料除米粉外全部和排骨拌匀,之前排骨要浸泡一个小时中途换水)腌制30分钟!
2. 干荷叶泡软土豆切块备用
3. 每块排骨裹上米粉码放在土豆上
4. 荷叶上下左右依次包好排骨,用牙签固定这是蒸好后的样子!
5. 大火烧开后转中火一个小时就可以吃啦!
6. 这是干完后的样子!哈哈.....
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