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荷叶粉蒸排骨

公开时间:2015-11-24 | 文章来源:哆啦A做吃滴梦 | 浏览量:

荷叶粉蒸排骨

  心食堂哆啦A做吃滴梦老师分享的荷叶粉蒸排骨的做法,图解荷叶粉蒸排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做荷叶粉蒸排骨营养,如何做荷叶粉蒸排骨好吃。

  想吃就做了

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  荷叶粉蒸排骨的主料:

  排骨500g  粉蒸肉米粉150g  土豆2个

  荷叶粉蒸排骨的辅料:

  盐3g  糖5g  香叶八角桂皮少许  蒜少许  牛肉酱2小勺  色拉油少许  生抽1勺  蚝油一勺  黄酒一勺  豆瓣酱2勺  荷叶1张

荷叶粉蒸排骨的家常做法,荷叶粉蒸排骨怎么做好吃

荷叶粉蒸排骨

  1. 蒜切碎起油锅炒香豆瓣酱。(所有调料除米粉外全部和排骨拌匀,之前排骨要浸泡一个小时中途换水)腌制30分钟!

荷叶粉蒸排骨

  2. 干荷叶泡软土豆切块备用

荷叶粉蒸排骨

  3. 每块排骨裹上米粉码放在土豆上

荷叶粉蒸排骨

  4. 荷叶上下左右依次包好排骨,用牙签固定这是蒸好后的样子!

荷叶粉蒸排骨

  5. 大火烧开后转中火一个小时就可以吃啦!

荷叶粉蒸排骨

  6. 这是干完后的样子!哈哈.....

标签: 肉类

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