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蜜汁烤肋排

公开时间:2015-11-24 | 文章来源:黑胡子vv | 浏览量:

蜜汁烤肋排

  心食堂黑胡子vv老师分享的蜜汁烤肋排的做法,图解蜜汁烤肋排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蜜汁烤肋排营养,如何做蜜汁烤肋排好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  蜜汁烤肋排的主料:

  肋排600g  高汤1000ml  蜂蜜60ml  生抽80ml  姜25g  蒜25g  大葱10g  白糖30g  料酒适量

蜜汁烤肋排的家常做法,蜜汁烤肋排怎么做好吃

蜜汁烤肋排

  1. 猪肋排汆水后洗干净,所有配料放入小锅里

蜜汁烤肋排

  2. 水开后,中火煮大约30分钟左右

蜜汁烤肋排

  3. 水煮至小一半时把猪肋排捞出来,剩下的汤汁继续收浓

蜜汁烤肋排

  4. 猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁,烤盘铺上锡纸,放入肋骨

蜜汁烤肋排

  5. 烤盘放入烤箱,180℃,烤制10分钟 出炉装盘。美味的肋排完成啦!

标签: 午餐 肉类 烤箱食谱

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