心食堂水青青老师分享的学做烤肠的做法，图解学做烤肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做学做烤肠营养，如何做学做烤肠好吃。
学做烤肠，喜欢吃烤肠，买的烤肠又担心不卫生影响健康，只好学着做。不过自已做的烤肠真时香，刚烤出炉的烤肠好香哦，喷着都想吃，满屋子都是烤肠的香味。
学做烤肠的主料：
猪肉1500克 猪小肠400克学做烤肠的辅料：
盐5克 白糖50克 辣椒粉50克 料酒50克 酱油5克 十三香10克学做烤肠的家常做法，学做烤肠怎么做好吃
1. 备猪肉，
2. 切丁，
3. 撒上盐，
4. 淋上酱油和料酒，
5. 备辣椒粉和十三香，
6. 倒进十三香和辣椒粉，白糖，
7. 放点生粉拌均匀腌制一天，半天也行。
8. 猪小肠清洗干净，
9. 一端用线扎口，
10. 依次放腌制好的肉酿进小肠里，
11. 再用线分段，挂在通风处，
12. 晾一周沥干，
13. 烤盘上刷上油，铺上香肠。
14. 再刷上油，
15. 放进烤箱。
16. 以90度的火力上下火，烤二小时，途中翻面。
17. 好香的烤肠，满屋子都时香味。
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