照烧猪肉

　　心食堂肥妹子子老师分享的照烧猪肉的做法，图解照烧猪肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做照烧猪肉营养，如何做照烧猪肉好吃。

　　只要有这个菜，就不愁吃不下饭。每当妈妈不知道买什么菜给我们吃，就会做这个，简单美味~

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　照烧猪肉的主料：

　　猪肉200g　　菁选酱油2大勺　　白砂糖适量　　胡椒粉适量　　大蒜适量

照烧猪肉的家常做法，照烧猪肉怎么做好吃

　　1. 把猪肉切片

　　2. 加点糖，搅拌均匀

　　3. 喜欢黑椒味道可以加点黑椒粉或者胡椒粉，不放也行

　　4. 加上菁选酱油，搅拌均匀，腌制20分钟左右

　　5. 大蒜放锅里爆香

　　6. 把腌好的肉片放进去煎

　　7. 大概5分钟左右可以翻一翻继续小火煎

　　8. 煎至金黄色即可上盘

　　心食堂小贴士

　　因为腌制有酱油和糖，这两者加起来在锅里很容易焦，所以需要先大火后小火，小心把握火候哦~

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