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美味红烧肉

公开时间:2015-11-22 | 文章来源:会跳舞的姚美人 | 浏览量:

美味红烧肉

  心食堂会跳舞的姚美人老师分享的美味红烧肉的做法,图解美味红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做美味红烧肉营养,如何做美味红烧肉好吃。

  难度:配菜(中级)

  美味红烧肉的主料:

  五花肉15块钱左右  香叶两片  茴香一个  辣椒两个  葱四根  姜两片  蒜两瓣  老抽2勺  生抽2勺  料酒3勺  冰糖3块

美味红烧肉的家常做法,美味红烧肉怎么做好吃

美味红烧肉

  1. 将五花肉 切成2cm厚度的块状,入锅滚煮2分钟,沥水捞出。

美味红烧肉

  2. 将葱姜蒜切好,入油锅翻炒 倒入五花肉翻炒成金黄色倒入老抽和料酒,翻炒一下放入冰糖 ,倒开水莫过肉1cm。

美味红烧肉

  3. 把五花肉带料带汤汁倒入砂锅,大火煮开,慢火炖煮50分钟,随后倒入两勺生抽继续炖煮10分钟。

美味红烧肉

  4. duang~美味红烧肉出锅!香喷喷!

标签: 午餐 下饭菜 肉类

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