心食堂云子爱厨房老师分享的冬瓜炖猪脚的做法，图解冬瓜炖猪脚的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做冬瓜炖猪脚营养，如何做冬瓜炖猪脚好吃。
夏季吃冬瓜，解暑又利尿，清清淡淡，对于我这个孕妇来讲实在是开胃
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上冬瓜炖猪脚的主料：
冬瓜500g 猪脚250g 姜 葱冬瓜炖猪脚的家常做法，冬瓜炖猪脚怎么做好吃
1. 冬瓜洗净切块，猪脚用开水焯过。
2. 把冬瓜和猪脚放进炖锅里，加两片姜，慢炖1小时。
3. 用筷子戳猪脚，以能容易戳进去来判断是否熟了，熟透后放盐调味，然后放点葱。
4. 成品图。
5. 成品图
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心食堂小贴士
我用的是猪脚的瘦肉部分，肥的用去做花生猪脚了，这样汤才不会太油。
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