腌菜小炒肉

　　心食堂晶晶晶小妞老师分享的腌菜小炒肉的做法，图解腌菜小炒肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腌菜小炒肉营养，如何做腌菜小炒肉好吃。

　　腌菜炒肉应该是云南菜里最家常的、水腌菜随时用来当佐料、那酸爽！小时候吃腌菜炒肉我可以吃两碗饭！！你懂的！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　腌菜小炒肉的主料：

　　瘦肉五花肉200g　　腌菜100g　　蒜苗100g　　红椒1颗　　姜蒜适量

腌菜小炒肉的家常做法，腌菜小炒肉怎么做好吃

　　1. 瘦肉五花肉切片、一定要肥瘦相见的

　　2. 蒜苗切末、辣椒切圈、姜切丝、蒜切片

　　3. 水腌菜神器！

　　4. 1.炒熟肉片出锅

2.然后下姜蒜辣椒蒜苗炒香、

3.肉片下回锅、放腌菜、油辣椒、生抽、芝麻、翻炒均匀出锅！

　　5. 出锅啦！

　　6. 噔噔噔噔！

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