心食堂大智若愚厨神老师分享的芫爆肉丝的做法，图解芫爆肉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芫爆肉丝营养，如何做芫爆肉丝好吃。
难度：切墩(初级)芫爆肉丝的主料：
香菜适量 猪肉250g 盐适量 白胡椒适量 玉米粉适适量 祘适量 香油适量 白醋适量芫爆肉丝的家常做法，芫爆肉丝怎么做好吃
1. 猪肉
2. 切丝上浆调底口（白胡椒，盐，料酒，玉米粉）
3. 香菜切小段备用
4. 锅内放油祘切片炝锅煸炒肉丝，调味放香菜淋少许白胡椒一点点白醋香油少许盐出锅。
5. 成品
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