心食堂苹果走了老师分享的秘制五花肉的做法，图解秘制五花肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制五花肉营养，如何做秘制五花肉好吃。
炖肉从来不用五花肉，怕腻。过年时的肥猪肉一直不知道该怎么办 ，索性拿来实验一下菜谱。据反映还不错。菜谱简单，供大家参考。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右秘制五花肉的主料：
五花肉200g 耗油1勺 料酒1勺 味极鲜1勺秘制五花肉的家常做法，秘制五花肉怎么做好吃
1. 五花肉略略解冻，切薄片
2. 耗油、味极鲜、料酒各1勺倒入，放入冰箱腌制1小时以上。
3. 热锅加入少量色拉油煎肉片，撒入孜然、粗磨黑胡椒（根据口味可选择不加）。
4. 出锅。
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