心食堂慢悠者老师分享的南瓜蒸肉米的做法,图解南瓜蒸肉米的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做南瓜蒸肉米营养,如何做南瓜蒸肉米好吃。
宝宝喜欢的味道
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上南瓜蒸肉米的主料:
五花肉米200g 青豆20颗 圆形南瓜一只500克 鸡蛋一个 白胡椒粉少许 生姜粉少许 盐少许 看个人口味 鱼露一勺 生抽一勺南瓜蒸肉米的家常做法,南瓜蒸肉米怎么做好吃
1. 将南瓜开个圆形的顶盖,取出南瓜籽
2. 肉糜加入青豆,鸡蛋,盐,生抽,鱼露,白胡椒粉,生姜粉,用手均匀混合,放置30分钟让其入味。
3. 将混合好的肉糜放入南瓜中,盖上顶盖,如蒸笼大火烧开,转小火45分钟
4. 提示:注意水不要烧干。45分钟后关火焖10分钟,然后出锅。
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