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蒜香黑椒锡纸烤排骨

公开时间:2015-11-19 | 文章来源:包子妹的食谱 | 浏览量:

蒜香黑椒锡纸烤排骨

  心食堂包子妹的食谱老师分享的蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法,图解蒜香黑椒锡纸烤排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒜香黑椒锡纸烤排骨营养,如何做蒜香黑椒锡纸烤排骨好吃。

  生菜是我自己由一颗小小的种子种出来的,所以生吃也非常的放心,不需要担心农药过多不能生吃等问题,吃起来甜甜的青菜味。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  蒜香黑椒锡纸烤排骨的主料:

  排骨几根  蒜泥少许  排骨酱适量  梨汁一碗  黑椒少许

蒜香黑椒锡纸烤排骨的家常做法,蒜香黑椒锡纸烤排骨怎么做好吃

蒜香黑椒锡纸烤排骨

  1. 排骨几根(我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块,排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了) 蒜泥少许,排骨酱适量,梨汁一碗,黑椒少许

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  2. 排骨洗净泡上一个小时,去掉血水。

蒜香黑椒锡纸烤排骨

  3. 找一个干净的碗,排放好排骨,淋上一勺排骨酱。

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  4. 再放上蒜泥。

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  5. 淋上准备好的梨汁,如果没有也可以用清水代替。

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  6. 搅拌好之后放入冰箱,最好是腌制24小时以上,这样排骨才会足够的入味。

蒜香黑椒锡纸烤排骨

  7. 24小时之后从冰箱里取出,烤盘垫上锡纸,排放好排骨之后,洒上黑椒,少许孜然,我另外再盖上一层锡纸,烤箱开排风,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。(如果没有带排风的烤箱,中途可以拿出翻面一下)

  心食堂小贴士

  其实比起平时烤甜点之类的,我更喜欢烤肉,完全的肉食动物者,烤鸡翅,烤肉串,烤茄子等等很多的烤箱肉,都是我非常喜欢的,而且比起做甜点做烘焙更少了很多的准备工作,只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了,很容易更合适新手烘焙者。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 创意菜 肉类 二人世界 烤箱食谱

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