心食堂虫儿飞73老师分享的番茄红酒炖牛肉的做法，图解番茄红酒炖牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄红酒炖牛肉营养，如何做番茄红酒炖牛肉好吃。
番茄红酒炖牛肉的主料：
牛肉（最好牛腩）适量 红酒200ml 番茄一大个 洋葱半个 葱姜蒜盐鸡精糖番茄酱适量番茄红酒炖牛肉的家常做法，番茄红酒炖牛肉怎么做好吃
1. 两片姜，一勺料酒，凉水刚能没住牛肉，烧开煮出血沫，洗净沥干备用。
2. 葱姜蒜，番茄滚刀切块，洋葱切片。
3. 中火炒至洋葱微微要变透明色。
4. 加入牛肉，炒至肉变色，微干，加入番茄。
5. 番茄炒至发干，出沙，放入炖锅。
6. 放入200毫升红酒，然后加清水刚能没住肉。
7. 大火煮开后，加盖小火炖约一小时，看水快没了就盛盘。盛盘之前加一小勺糖，一勺番茄酱，盐鸡精适量。
8. 闻着红酒炖肉的浓香，幸福又煎熬的等待着入口的感觉。我们总是在接近幸福时倍感幸福，在幸福进行时却患得患失。米香飘来，该吃饭了！
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