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煎焗排骨

公开时间:2015-11-18 | 文章来源:星晴86 | 浏览量:

煎焗排骨

  心食堂星晴86老师分享的煎焗排骨的做法,图解煎焗排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做煎焗排骨营养,如何做煎焗排骨好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  煎焗排骨的主料:

  排骨500g  姜、蒜头、葱花适量  酱油、蚝油、生粉、白糖适量

煎焗排骨的家常做法,煎焗排骨怎么做好吃

煎焗排骨

  1. 排骨洗干净晾干水,加入生粉、盐、酱油、蚝油、油一起拌匀,腌1小时以上…

煎焗排骨

  2. 油开后把腌好的排骨放入锅里两面翻煎一下,调最小火,一直翻煎拌抄,这时候加姜和蒜头盖上盖子最小火焖焗(记住过程一点水也不能加)每隔一下掀开锅盖翻抄一下,以防焦了!大概焗8分钟左右就熟了,这时候加一点点白糖抄一下,关火把葱放进去起锅即可。

煎焗排骨

  3. 美味可口

标签: 肉类

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