心食堂marieanne老师分享的香辣小炒肉的做法，图解香辣小炒肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣小炒肉营养，如何做香辣小炒肉好吃。
香辣小炒肉，简易下饭菜
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟香辣小炒肉的主料：
五花肉450克 青椒20克 红椒20克 青蒜3根香辣小炒肉的辅料：
食用油30ML 姜4片 大蒜3瓣 剁椒酱一大勺 鸡精1克 酱油一大勺香辣小炒肉的家常做法，香辣小炒肉怎么做好吃
1. 准备好食材，将五花肉洗净切片，青红椒切块，青蒜切段，蒜切片，姜切末
2. 起油锅大火烧热，爆香蒜片和姜末；接着倒入切片的五花肉煸炒
3. 五花肉炒至变色，加入青蒜炒匀，再加入青红椒继续翻炒
4. 加入剁椒、酱油、鸡精，翻炒均匀即可出锅食用
5. 成品
心食堂小贴士
1.剁椒、生抽中都含有盐分，无需另外加盐
2.剁椒的用量可根据自己的口味适当增减
