心食堂酱出心才_Winnie私厨老师分享的来碗潮式肉丸汤的做法,图解来碗潮式肉丸汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做来碗潮式肉丸汤营养,如何做来碗潮式肉丸汤好吃。
冰箱里还有一棵生菜没吃,刚好又没怎么吃晚饭,所以就把它消灭掉,免得浪费了。有点上火了,所以就不做辣口重口味的,好久没喝肉丸汤了,那就来了清淡又鲜的肉丸汤吧,解解馋!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右来碗潮式肉丸汤的主料:
牛肉丸5个 墨鱼丸3个 生菜1颗 香菜(葱花)1颗 黄金香蒜米2勺 盐1勺 水400g 花生油20g 白糖半勺 芝麻油2勺(味勺)来碗潮式肉丸汤的家常做法,来碗潮式肉丸汤怎么做好吃
1. 用电磁炉把不锈钢小锅里的水烧开,放入花生油,部分黄金香蒜米,肉丸煮开7分钟,能看到肉丸会浮在水面。
2. 把煮好的肉丸捞出放入大碗中
3. 稍加一点油,盐,白糖,沸水放入生菜后至准备开时捞出生菜放入肉丸的大碗中,排列整齐。
4. 将黄金香蒜米放入大碗肉
5. 将热汤倒入大碗中,加入香菜,芝麻油开吃喽......美味进行中!
6. 成品图
7. 成品图,这样做法能吃到肉丸的原汁原味!
8. 成品图,虽然不是重口味,但仍然很香喔!
心食堂小贴士
肉丸速冻着所以要先煮热再放入生菜,生菜放入一煮开就要捞起。
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