卤牛展

　　心食堂蒸蒸切切老师分享的卤牛展的做法，图解卤牛展的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做卤牛展营养，如何做卤牛展好吃。

　　时间：30~60分钟

　　卤牛展的主料：

　　新鲜牛展550g　　沙姜一块　　酱油适量　　柱侯酱2勺　　白酒少许

卤牛展的家常做法，卤牛展怎么做好吃

　　1. 材料

　　2. 牛展洗干净过下水。

　　3. 上油锅爆炒沙姜。

　　4. 加入牛展爆至表面金黄。

　　5. 加入白酒，柱侯酱，酱油，水，沸腾后倒入锅。

　　6. 放锅中火焖至收汁。

　　7. 煮到收汁。

　　8. 捞起放凉切片，一流下酒菜。

标签： 凉菜 肉类