心食堂酒窝涓涓老师分享的红烧鸡翅(冰糖版)的做法,图解红烧鸡翅(冰糖版)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧鸡翅(冰糖版)营养,如何做红烧鸡翅(冰糖版)好吃。
冰糖版的红烧鸡翅,口感甜丝丝的,清爽不腻口。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟红烧鸡翅(冰糖版)的主料:
鸡翅8个 姜1块 生抽1汤勺 老抽1汤勺 料酒1汤勺 冰糖2汤勺红烧鸡翅(冰糖版)的家常做法,红烧鸡翅(冰糖版)怎么做好吃
1. 鸡翅洗净,在两面划上两道口子,方便入味,用沸水沥去血水,盛出沥干,姜切片。
2. 锅里放适量油,姜片爆香。
3. 放入鸡翅慢煎至金黄,放入生抽、老抽、料酒。
4. 放适量水,烧开,加入冰糖。
5. 盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右。
6. 大火收汁,待汁液浓稠即可。
7. 出锅装盘。
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