糖醋排骨

　　心食堂虎儿妈没有漂亮的厨房老师分享的糖醋排骨的做法，图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋排骨营养，如何做糖醋排骨好吃。

　　这是很简单的一道菜，和大家一起分享做法

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　糖醋排骨的主料：

　　排骨一斤　　姜少量　　料酒两勺　　酱油一勺　　醋两勺　　白糖三勺　　葱几根　　盐少量

糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃

　　1. 排骨洗干净，锅里放水加入排骨，姜，煮会，煮开了，转小火慢慢炖上半小时以上，

煮好的排骨可以用少量酱油腌制十分钟，那样颜色就好看，但酱油不要放太多了

　　2. 料酒，酱油，米醋，白糖，调好搅匀称，备用

　　3. 锅里烧油，放入姜炒，在放入腌制好的排骨，煎到两面金黄就可以了！

　　4. 排骨炒熟了，在放入调好的糖醋汁，烩两分钟入味，在倒入开水，水要末过排骨，慢慢煮到收汁就好了，可以加少量的盐。

　　5. 炒好了，摆盘子，摆好放几根葱就好了！

标签： 肉类