心食堂淡漠那些繁华老师分享的酿南瓜花小清新的口感的做法,图解酿南瓜花小清新的口感的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酿南瓜花小清新的口感营养,如何做酿南瓜花小清新的口感好吃。
燥热的夏季感觉吃什么都没有胃口,看见油腻腻的菜式真是食欲都木有了。而这道酿瓜花,有豆腐的细滑,南瓜花的清甜以及肉糜的香完美地混合在了一起……非常的清新味道哦!做好就想拿个盘子摆盘的功夫就已经被哄抢光了……就剩下两枚留给我吃的,凑合着拍成品照了……
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右酿南瓜花小清新的口感的主料:
半肥瘦猪肉200g 水豆腐300g 南瓜花20朵左右 鲍鱼汁2勺 盐适量 淀粉2勺酿南瓜花小清新的口感的家常做法,酿南瓜花小清新的口感怎么做好吃
1. 豆腐洗净沥干水后用勺子(或者直接用手)弄碎。加入剁碎的肉以及所有配料拌匀。
2. 南瓜花摘去花芯,洗净
3. 将搅拌好的馅酿入花中
4. 用中火烧,锅中加入适量油放入几瓣拍碎的蒜爆香后所有酿好的花花入锅煎半分钟左右,加入约20毫升左右水,不用太多豆腐还会出水。盖上盖子。闷5分钟左右,其间无须翻炒。翻炒会让花花坏掉。闷够时间起锅即可
5. 成品图
6. 味道非常地小清新
心食堂小贴士
配料中的鲍鱼汁可以用蚝油代替哟…
标签: 午餐 一家三口 肉类