心食堂Z彤老师分享的香辣肉丝的做法，图解香辣肉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣肉丝营养，如何做香辣肉丝好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟香辣肉丝的主料：
瘦猪肉250g 香菜3两左右 辣椒丝一把 姜丝适量 咸盐适量 味精适量 味极鲜酱油适量香辣肉丝的家常做法，香辣肉丝怎么做好吃
1. 倒上油 烧熟 60度火就好 太高了会糊的 可以先丢油锅里一根试试油温 再把一整把辣椒丝丢锅里 炸酥捞出来 备用
2. 炸辣椒丝的油 放入姜丝 肉 加咸盐 味精 味极鲜酱油 炒熟 咸淡合口就行
3. 加入香菜 把香菜炒软 入味
4. 装入盘中 倒上刚装入碗中炸好的辣椒丝 吃的时候 肉 香菜 辣椒丝一起吃 更美味哦
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