心食堂Вика3老师分享的烧排骨的做法,图解烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做烧排骨营养,如何做烧排骨好吃。
我个人本身就是个吃货,追求美味又比较怕麻烦,这道菜味道很不错,用料也不多,时间也不是很久,希望会有人喜欢
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟烧排骨的主料:
排骨2斤 蒜5粒 香菜4根 料酒适量 盐少许 红糖适量 老抽适量 醋少许烧排骨的家常做法,烧排骨怎么做好吃
1. 排骨洗好切好,蒜压扁就好,香菜切碎,以上备用
2. 锅子加水放入排骨,水开后煮约15分钟,中途把血沫捞出,时间到后把排骨和汤汁分开,备用
3. 锅子中加少许油,放入排骨和蒜,翻炒几下后,加入适量的料酒,盐,再加入两汤匙的排骨汤和红糖,翻煮时加老抽和醋,收汁,一定要不断的翻炒,至到基本没有汤汁,排骨上色,即可出锅,最后撒些香菜,就可以啦!
心食堂小贴士
是不是不复杂呢?快去享受美味吧!
标签: 肉类