心食堂elsa飞雪老师分享的黒椒猪排的做法，图解黒椒猪排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黒椒猪排营养，如何做黒椒猪排好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟黒椒猪排的主料：
猪肉200g 黄油50g左右 盐少量 酱油适量 料酒 淀粉 黑胡椒黒椒猪排的家常做法，黒椒猪排怎么做好吃
1. 将肉切均匀的片，用刀背拍松
2. 加入适量盐，料酒，酱油，并加适量淀粉抓匀，撒胡椒粉抓匀，腌制十分钟左右
3. 黄油加入锅中，加热融化，将肉片放入
4. 黄油烧热，加入肉片，表面再撒一层胡椒粉，中途翻面煎制
5. 煎至两面金黄，熟透即可
6. 装盘开吃，肉质非常嫩，味道很好，浓浓胡椒味带着黄油香，很好吃哦
标签： 午餐 西餐 肉类
