心食堂LHJ-LOVE老师分享的菠萝糖醋里脊的做法,图解菠萝糖醋里脊的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做菠萝糖醋里脊营养,如何做菠萝糖醋里脊好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟菠萝糖醋里脊的主料:
猪里脊 菠萝 酱油 盐 糖 醋 番茄酱 鸡蛋 面粉 淀粉菠萝糖醋里脊的家常做法,菠萝糖醋里脊怎么做好吃
1. 里脊肉切条加酱油盐腌制
2. 一个全蛋两个蛋清加面粉调成能挂筷子厚度的糊糊 加适量盐搅拌
3. 里脊肉裹上面糊下锅炸成金黄备用 (这步照片忘拍了)油热后加番茄酱翻炒均匀再加适量的醋跟糖,加入菠萝丁,然后加入炸好的里脊肉翻均匀
4. 出锅之前用水淀粉勾芡
5. 酸甜还有果香很适合天热没胃口时候吃
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