心食堂Joanna_C老师分享的四季豆小炒肉的做法，图解四季豆小炒肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做四季豆小炒肉营养，如何做四季豆小炒肉好吃。
四季豆怎么吃都不厌，做过回锅肉四季豆，干煸四季豆，和这道四季豆小炒肉风味都不太一样，四季豆炒熟是很清甜的，加点小辣椒就着肉香，很是下饭。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右四季豆小炒肉的主料：
瘦肉三四两 四季豆一斤 大蒜三五瓣 小辣椒三五个四季豆小炒肉的家常做法，四季豆小炒肉怎么做好吃
1. 四季豆洗净掐筋。
2. 斜刀切好备用。
3. 瘦肉切不规则小片加适量酱油，鸡粉，料酒腌制片刻。
4. 大蒜和小辣椒切碎备用。
5. 锅烧热放油后放入蒜沫和小辣椒。
6. 再倒入四季豆翻炒（四季豆一定要保证熟透，不然吃了会中毒）。炒熟后先盛盘放一边。
7. 热锅放油倒入腌好的瘦肉，翻炒不见生肉。
8. 倒入四季豆一起翻炒。
9. 然后加鸡粉，盐，酱油翻炒关火
10. 香喷喷的成品。
标签： 午餐 一家三口 肉类
