心食堂豆丁365老师分享的红烧肉的做法，图解红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧肉营养，如何做红烧肉好吃。
好吃，容易学
难度：切墩(初级)红烧肉的主料：
五花肉 冰糖少许红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉按喜好切块，冷水下锅，放些许盐，些许料酒，大火煮五分钟，捞出待用
2. 起火，锅中放些许油，待油锅冒烟，就可以把冰糖放入，待冰糖全部融化，就把五花肉放入，保证每块五花肉都要粘上冰糖，
3. 然后放入开水，没过五花肉即可，小火慢炖十五分钟，喜欢烂的可以稍微炖久一点，然后大火收汁，装盘，享受美食吧
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