萝卜牛腩煲

　　心食堂赵小姐私房菜老师分享的萝卜牛腩煲的做法，图解萝卜牛腩煲的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做萝卜牛腩煲营养，如何做萝卜牛腩煲好吃。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：1小时以上

　　萝卜牛腩煲的主料：

　　牛腩　　萝卜　　生抽　　老抽　　料酒　　八角　　葱段　　蒜瓣　　生姜　　冰糖　　香菜

萝卜牛腩煲的家常做法，萝卜牛腩煲怎么做好吃

　　1. 先把牛肉煮两分钟 把血煮掉

把白萝卜切块 放水里煮五到八分钟

在锅里热油 放入葱姜蒜 花椒

把牛肉放入 再放入生抽 老抽 料酒 冰糖 用中火翻炒

炒到变色 就可以放适量水 盖上锅盖 小火煮一个小时

牛肉煮烂就可以放萝卜 在加点白胡椒调味

再用小火煮20分钟 开锅 撒点香菜

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