心食堂六位数老师分享的尖椒牛蛙的做法，图解尖椒牛蛙的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做尖椒牛蛙营养，如何做尖椒牛蛙好吃。
难度：切墩(初级)尖椒牛蛙的主料：
牛蛙两只 尖椒适量尖椒牛蛙的辅料：
蒜、姜、酱油、糖、料酒适量尖椒牛蛙的家常做法，尖椒牛蛙怎么做好吃
1. 牛蛙洗净，沥干水分备用。
2. 尖椒切小块。
3. 蒜、姜备用。
4. 热油下蒜、姜出香味。
5. 倒入牛蛙，翻炒。
6. 加入一勺糖继续翻炒。
7. 倒酱油，翻炒。
8. 加入一点料酒，一点点胡椒粉，一点点五香粉，翻炒。
9. 倒入尖椒。
10. 翻炒，让尖椒的味道渗入到牛蛙中。
11. 待汤汁收到差不多时就可以出锅了！
心食堂小贴士
这道菜自始至终不用加一滴水，而且酱油的量较多，所以盐也不用加了。
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