很开胃，很适合儿童的一款美味，专门为女儿量味定制的！
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟番茄酱里脊的主料：
里脊250g 番茄酱少许 生粉少许 小麦面粉少许番茄酱里脊的家常做法，番茄酱里脊怎么做好吃
1. 猪里脊洗净晾干水，先将里脊切成5毫米厚的肉片，再将肉片切成1厘米宽的长条，然后撒上姜末，细盐，料酒腌制一小时。
2. 将2勺生粉和2勺面粉加小半碗水调均匀，然后将肉条放里面浸一下。
3. 不沾锅里倒入油，油热后放入肉条炸，微微变色后捞出！
4. 炸好后的肉条再倒入油锅炸一下定型！炸好后盛入盘中待用！
5. 最后，锅里热油后倒入番茄酱翻炒化开，倒入炸好的肉条，翻炒至上色均匀即可！喜欢甜食的可再加些白糖翻炒！
心食堂小贴士
里脊肉晾干些防止油炸时到处油溅，生粉和面粉可以使防止肉条炸老！
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