夏日便当
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟日式汉堡肉饼的主料:
猪肉糜 洋葱日式汉堡肉饼的辅料:
盐 料酒 鸡蛋 黑胡椒 番茄酱 小麦面粉 淀粉日式汉堡肉饼的家常做法,日式汉堡肉饼怎么做好吃
1. 将肉糜放料酒,盐,黑胡椒,鸡蛋,拌匀,洋葱切沫
2. 洋葱炒下待凉后于肉糜拌匀,手上抹点油双手拍打成椭圆形
3. 放油双面煎,切记火不要大
4. 这边黄瓜切好等待米饭
5. 煎好后放点水盖上盖闷煮三分钟后倒入酱汁开大火让肉饼吸收酱汁,期间不停翻面让酱汁充分吸收
6. 完成了,也可以配上西兰花或者其他蔬菜。个人觉得黄瓜最搭
7. 蓝后高高兴兴上班去
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