很怀念以前小时候吃的肉圆子、就做了很有以前小时候的味道
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟炸猪肉丸子的主料:
猪肉末320g 盐少许 鸡精少许 黄酒少许 生姜末根据个人口味 葱末根据个人口味来加 中筋面粉2勺平常用的小勺子就行 生粉一点点就好炸猪肉丸子的家常做法,炸猪肉丸子怎么做好吃
1. 第一步就是把所有材料放在一起搅拌、搅拌均匀备用
2. 第二步把油倒在锅里烧热、烧到8分热就可以了、然后用手把肉圆子从虎口里挤出、用小勺子挖起放在油锅里炸、炸到颜色发黄金色就可以捞起了
心食堂小贴士
我这些肉末可以炸33左右的肉丸子、
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