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台式葱油鸡

公开时间:2015-11-04 | 文章来源:佶佶复佶佶 | 浏览量:

台式葱油鸡

  简单 易操作。好吃 不发胖。夏日里最开胃了,半夜看球,也是冰镇啤酒好搭档~

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  台式葱油鸡的主料:

  带皮鸡腿一只

  台式葱油鸡的辅料:

  红辣椒一个  大葱一小根  姜5片  盐少许  鲜味酱油两大勺  芝麻油半勺  辣椒油半勺  白胡椒粉少许

台式葱油鸡的家常做法,台式葱油鸡怎么做好吃

台式葱油鸡

  1. 姜切厚片,与鸡腿一起放入沸水中煮8~10分钟。要根据你使用鸡腿的大小和数量适当增减时间。 然后关火焖20分钟。取出放凉。

台式葱油鸡

  2. 小碗里调入两大勺鲜味酱油,芝麻油和辣油各多半勺,加少许盐和白胡椒粉搅匀

台式葱油鸡

  3. 葱和辣椒切末,调入刚才的酱汁中。

台式葱油鸡

  4. 放凉的鸡腿,坎成小块摆入容器,

台式葱油鸡

  5. 淋葱油汁,即可。

  心食堂小贴士

  鸡腿一定不能煮过久,以免肉质老化

标签: 肉类

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