法式牛排配水果甜辣汁

　　方太蒸箱我来了！！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　法式牛排配水果甜辣汁的主料：

　　牛肉200克

　　法式牛排配水果甜辣汁的辅料：

　　番茄半个　　猕猴桃半个　　苹果半个　　柠檬半个　　泰式甜辣汁两汤匙　　盐一茶匙　　糖一汤匙　　鸡蛋一个　　面包糠100克　　淀粉50克

法式牛排配水果甜辣汁的家常做法，法式牛排配水果甜辣汁怎么做好吃

　　1. 所有材料洗净 备用

　　2. 牛肉切半指宽的片

　　3. 用刀背将肉片拍松

　　4. 撒上适量黑胡椒碎

　　5. 再撒上适量盐备用

　　6. 把猕猴桃，番茄，苹果切成小粒

　　7. 取一容器把甜辣汁，盐，糖，现挤柠檬汁调成味汁，放入水果丁拌匀备用

　　8. 牛肉片先沾满适量淀粉

　　9. 再沾满蛋液

　　10. 最后沾满面包糠

　　11. 入六成热油锅内煎至两面金黄

　　12. 切成小块装盘

　　13. 最后淋上事先做好的甜辣汁即可

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