糖醋里脊的主料:
里脊肉400g 水淀粉少许 盐~糖少许 葱姜蒜少许 干淀粉半斤 番茄沙司2勺 水淀粉少许 醋2勺 酱油一点点糖醋里脊的家常做法,糖醋里脊怎么做好吃
1. 里脊切成小拇指大小的条,加盐酱油腌制入味。
2. 腌制入味后抓一层干淀粉,然后再抓一层湿淀粉,抓匀后再来一把干淀粉,让肉条一根根分开。
3. 锅烧热加油~油温五成热下肉条,炸至外边干爽捞出。
4. 全部油炸捞出后,再等油温高一点后再把里脊条{复炸一回}捞出。
5. 炒糖醋汁的过程忘记拍了~遗憾
6. 出锅后撒熟芝麻,。
标签: 午餐 肉类