培根金针菇

　　难度：配菜(中级)

　　培根金针菇的主料：

　　培根12片　　金针菇200g

培根金针菇的家常做法，培根金针菇怎么做好吃

　　1. 1.培根切片，备用。

　　2. 金针菇插开，洗净。开水烫熟，晾干，备用。如要味浓，加入蒜炒酱油入味，但一般培根已经很够味，金针菇可不加味。

　　3. 将金针菇用培根卷好，牙签固定加油入锅，煎熟。上碟撒孜然粉、胡椒粉等调味更佳。若担心未熟，可放入微波炉加热1分钟，更香。

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