夏天到啦^ω^，自己在家撸串串喝啤酒爽歪歪啊～
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上自制烤串的主料：
羊肉半斤 红椒半个 黄椒半个 柠檬汁一勺 盐一勺 黑胡椒半勺 孜然一勺 十三香半勺 花椒一勺 罗勒一勺 老抽一勺 食用油适量 蒜泥一勺自制烤串的家常做法，自制烤串怎么做好吃
1. 准备好食材
2. 所有调料放在一起加食用油拌匀
3. 羊肉切小块，用兑好的调料抓匀
4. 黄红椒也切小块
5. 串起来
6. 烤箱按照自家“习性”烤，烤到有肉串香就差不多了哈哈哈（我家没有烤网，我是在签子下面垫个锡盒子用来接烤串流下来油）
7. 我还烤了玉米串和土豆片（涂蒜蓉甜辣酱），面包片（涂蜂蜜），小烤肠串，都很好吃
8. 今晚吃串！
心食堂小贴士
上面的调料少了哪样都好呲哈哈哈哈哈哈，只要有肉
标签： 午餐 肉类
