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烤箱版牙签肉

公开时间:2015-10-29 | 文章来源:to万万 | 浏览量:

烤箱版牙签肉

  第一次尝试,味道还不错哦!只要调料齐全,实际不复杂!喜欢吃烧烤的小伙伴们大胆尝试吧~

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  烤箱版牙签肉的主料:

  里脊肉适量  胡椒、芝麻、孜然、辣椒粉、胡椒粉适量  盐、鸡精适量  生抽、料酒、植物油适量  牙签适量

烤箱版牙签肉的家常做法,烤箱版牙签肉怎么做好吃

烤箱版牙签肉

  1. 首先把里脊肉(这种肉比较嫩,烤出来不会硬)洗净,切成大小合适的小块

烤箱版牙签肉

  2. 准备好各种调料:孜然、黑胡椒、生姜粉、鸡精、盐、辣椒粉、十三香、生抽、料酒~~~

烤箱版牙签肉

  3. 把以上调料均撒一点(除了盐),倒入料酒,生抽搅拌均匀腌制30分钟,等肉肉完全入味

烤箱版牙签肉

  4. 半小时后,用牙签依次穿好,摆入烤盘~

烤箱版牙签肉

  5. 摆好后,别忘了刷上植物油!

烤箱版牙签肉

  6. 同时,把烤箱先200度预热3分钟~

烤箱版牙签肉

  7. 把烤盘放进烤箱内,上下全火烤12分钟左右,你会听到肉滋滋做响的声音~

烤箱版牙签肉

  8. 12分钟后拿出来,在均匀撒上盐、少许孜然和芝麻,继续烤5分钟,就好啦!

烤箱版牙签肉

  9. 成品图~好好吃!!!

  心食堂小贴士

  一定掌握好烤箱温度,因为每家的烤箱不一样,还是要多多观察

标签: 肉类

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