糖醋里脊（小马哥版）的主料：
猪里脊200g 洋葱20g 黄瓜20g 番茄酱 白醋糖醋里脊（小马哥版）的家常做法，糖醋里脊（小马哥版）怎么做好吃
1. 里脊肉洗净去筋切厚片
2. 在切好的肉片上切十字花刀（不要切断）
3. 将切好厚片分成小块
4. 将切好块的肉加盐，料酒，鸡蛋腌渍抓匀
5. 洋葱切丁，黄瓜去心切丁
6. 将腌渍好的肉块放入面粉抓匀 拍干为之
7. 将裹好粉的肉块放入7成热的油中炸制
8. 肉块炸好后备用
9. 热锅加油先炒洋葱丁
10. 洋葱炒香后加入番茄酱，番茄酱小火翻炒炒出红油
11. 加入切好的黄瓜丁和少许水煮开加盐，味，糖调口，加入水淀粉勾芡
12. 加入炸好的肉丁翻炒裹匀芡汁，根据口味加入适量白醋
13. 出锅了
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