喜欢黑胡椒的味道，加上黑胡椒除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。在豆果试用活动中得奖到大喜大黑胡椒酱，今天就来烤黑胡椒鸡腿吧。
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟黑胡椒烤鸡腿的主料：
鸡腿（4个）500克 大喜大黑胡椒（1袋）100克黑胡椒烤鸡腿的辅料：
盐适量 酱油适量 料酒适量黑胡椒烤鸡腿的家常做法，黑胡椒烤鸡腿怎么做好吃
1. 鸡腿四个，刚好500克左右，（一家四口刚好一人一个；）洗干净，中间划几刀，容易入味，洌干水；
2. 准备大喜大黑胡椒酱1袋，100克装；刚好腌制500克肉的量；
3. 放盐、酱油、料酒、大喜大黑胡椒酱；一起加入腌制三十分钟；
4. 为了不流失水分，用铝箔纸垫好，放入腌制好的鸡腿，在盖上一层铝箔纸；为了吃的时候方便，把鸡腿根部用铝箔纸包好，吃的时候就直接拿铝箔纸位置。。
5. 烤箱预热230°，烤三十分钟即可；（根据各种烤箱不同，温度略有差别，还有鸡腿的大小，。）
6. 烤好的鸡腿，黑胡椒香味扑来；
7. 黑胡椒鸡腿可以吃了。
心食堂小贴士
1.如果没有黑胡椒酱可以自己用黑胡椒粉及配料自己做黑胡椒酱；
2.为了不流失水分，用铝箔纸包好烤，鸡根用铝箔纸包好就是为了吃方便。
